Bal Bağdat tarifi, tatlıların en lezzetlisi olarak sofralarınızı süsleyecek unsurları bir araya getiriyor. Doğal balın şifalı dokunuşu ile hazırlanmış bu tatlı, hem sağlıklı hem de unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. Sağlık dolu malzemeleriyle dolu olan bu tarif, özellikle tatlı krizlerini çözmek ve sevdiklerinize ikram etmek için ideal bir seçenek. Geleneksel tatların modernize edilmiş hali olan Bal Bağdat tarifi ile herkesi etkileyin.

Tarife Giriş

Bal Bağdat, doğal malzemelerle hazırlanan ve damakları şenlendiren eşsiz bir tatlıdır. Kıvamlı ve tatlı bal, ceviz ve bademle zenginleştirilmiş bu tarif, çocuklardan yetişkinlere herkesin beğenerek tüketeceği bir lezzettir. Kolay hazırlanabilirliği ve etkileyici sunumuyla öne çıkan Bal Bağdat, özel günlerinizde de menünüze dahil edebileceğiniz harika bir seçenektir.

• Posiyon: 6 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 300 gram doğal bal
• 200 gram ceviz içi
• 200 gram badem içi
• 100 gram un
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı tuz
• 50 ml süt

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Bir kabın içinde yumurtaları çırpın.
• Ardından bal, süt ve tarçını ekleyip karıştırın.
• Başka bir kapta un ve tuzu karıştırın, ardından da yumurtalı karışıma ekleyin.
• Ceviz ve bademleri iri parçalar halinde doğrayarak hamura dahil edin.
• Karışımı yağlı kağıt serili kek kalıbına dökün ve fırında 30 dakika pişirin.
• Pişen tatlının üzerine biraz daha bal gezdirerek servis edin.

Püf Noktaları

Bal Bağdat tarifinizi hazırlarken, balın kalitesine dikkat edin; doğal ve katkı maddesi içermeyen bal kullanmak, tatlınızın lezzetini artıracaktır. Ayrıca, ceviz ve bademlerin tam olarak kıtırlığını koruması için fırınlamadan önce hafifçe kavrulmasını da tercih edebilirsiniz. Tatlının kıvamı için un miktarını ayarlarken, hamurun pürüzsüz olmasına özen gösterin. Soğuyunca dilimlemek, servisten evvel tatlının daha da güzel görünmesine yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bal Bağdat, yanında sıcak çay veya naneli bir içecek ile servis edildiğinde mükemmel bir uyum yakalar. Ayrıca, yoğurt veya dondurma ile birlikte sunmak da tatlıyı daha da zengin kılacaktır.