Fırında sebzeli tavuk, hem sağlıklı hem de besleyici bir ana yemek seçeneği olarak dikkat çekiyor. Tavuk eti, taze sebzeler ve çeşitli baharatların harmanlanmasıyla hazırlanan bu tarif, aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir seçim. Hem pratik hem de doyurucu olan bu yemek, sofralarınıza lezzet katacak.

Tarife Giriş

Fırında sebzeli tavuk tarifi, zengin içerikleri ile akşam yemeklerinizin yıldızı olmaya aday. Tavuk parçalarını çeşitli sebzelerle birlikte fırında pişirerek hazırlayacağınız bu yemek, hem sağlıklı hem de besleyici bir alternatif sunuyor. Üstelik, hazırlama süresi oldukça kısa ve lezzeti harika. Yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 40 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 4 parça tavuk butu
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

• Öncelikle, tavuk butlarını iyice yıkayın ve kurulayın.
• Havuç ve kabakları küçük parçalara kesin, soğanı ve sarımsakları doğrayın.
• Geniş bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi karıştırın.
• Tavukları ve doğradığınız sebzeleri bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın.
• Fırın tepsisini yağlayın ve tavukları sebzelerle birlikte yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin, tavuklar altın rengi alana kadar kontrol edin.

Püf Noktaları

Fırında sebzeli tavuk yaparken tavukların marinasyon süresini uzatarak daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz. Pişirme süresi boyunca fırın kapağını sıkça açmamaya özen gösterin, aksi halde tavuk kuruyabilir. Yanında sunacağınız salata ile daha hafif bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında pilav, bulgur ya da taze bir salata ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.